العودة   ملتقى أحباب الزهراء > الملتقى الـعـائـلـي > ملتقى الطبخ والتدبير المنزلي
 


طريقة عمل الكباب المشوي على الفحم بالصور

ملتقى الطبخ والتدبير المنزلي


إضافة رد
 
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
 
 
قديم 04-11-10, 09:12 PM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
محظور

الصورة الرمزية زيد
إحصائية العضو








زيد يستحق التميـــــــــــــز زيد يستحق التميـــــــــــــز زيد يستحق التميـــــــــــــز زيد يستحق التميـــــــــــــز
 

زيد غير متصل

 


المنتدى : ملتقى الطبخ والتدبير المنزلي
F Icon09 طريقة عمل الكباب المشوي على الفحم بالصور

طريقة عمل الكباب المشوي على الفحم بالصور

بعد ما اعطيتكم دروس سابقة في الطبخ
اليوم اقدم طبق جديد اتمنى لكم الاستفاده

طريقة الكباب المشوي الفحم بالصور

المقادير :

كيلو لحم مفروم
بصلتان حجم متوسط
ثوم
بقدونس يعني ربع الحزمة
ملعقة متوسطة كلا من ملح ،بهارات مشكلة
فلفل أخضر أو أحمر حار
علبة ونص زبادي
ملعقة كبيرة بيكنج بودر لتطرية اللحم

الطريقة :

ضعي اللحم المفروم في الخلاط الواسع ثم أضيفي البصل والثوم والفلفل الحار واخلطيه مدة 2 ثانية


طريقة الكباب المشوي الفحم بالصور


بعدها أضيفي البقدونس والزبادي والملح البهارات والبيكنج بودر واخلطيه جيداً حتى يكون البقدونس شبه مفروم


طريقة الكباب المشوي الفحم بالصور


ضعي اللحم في إناء زجاجي أو بلاستيك واتركيه مدة نصف ساعة في الثلاجة


طريقة الكباب المشوي الفحم بالصور


احضري عيدان الشوي وذلك بعد نقعها في الماء حتى لا تحترق وقومي بلف اللحم وتشكيله على العيدان وذلك بكف اليد ثم تمرير الأصابع عليها ليأخذا شكل الكباب


طريقة الكباب المشوي الفحم بالصور


أثناء التشكيل جهزي الفحم وقومي بإشعاله وضعي اللحم على الفحم وقلبيه حتى لا يحترق


طريقة الكباب المشوي الفحم بالصور


جهزي صلصة عبارة عن زبدة وبقدونس مفروم وقليل من معجون الطماطم وقومي بدهن قطع الكباب عند قراب الاستواء

طريقة الكباب المشوي الفحم بالصور


قدمي الكباب في طبق التقديم مع الأرز وزينيه بالبصل المشوي، وممكن تقدميه مع الخبز الأبيض


طريقة الكباب المشوي الفحم بالصور
وبالعافية طريقة الكباب المشوي الفحم بالصور



'vdrm ulg hg;fhf hgla,d ugn hgtpl fhgw,v







رد مع اقتباس
 
 
قديم 04-11-10, 09:22 PM رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
إحصائية العضو







عمار العراقي المستخدم مبـــــــــــــدع عمار العراقي المستخدم مبـــــــــــــدع عمار العراقي المستخدم مبـــــــــــــدع عمار العراقي المستخدم مبـــــــــــــدع عمار العراقي المستخدم مبـــــــــــــدع عمار العراقي المستخدم مبـــــــــــــدع عمار العراقي المستخدم مبـــــــــــــدع عمار العراقي المستخدم مبـــــــــــــدع
 

عمار العراقي غير متصل

 


كاتب الموضوع : زيد المنتدى : ملتقى الطبخ والتدبير المنزلي
افتراضي رد: طريقة عمل الكباب المشوي على الفحم بالصور

مشكور على الاكله الرائعه ويعطيك العافيه شيف زيد

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة






التوقيع

شكري وتقديري للاخت دمعة الم
على التوقيع
رد مع اقتباس
 
 
قديم 04-11-10, 09:51 PM رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
محظور

الصورة الرمزية زيد
إحصائية العضو








زيد يستحق التميـــــــــــــز زيد يستحق التميـــــــــــــز زيد يستحق التميـــــــــــــز زيد يستحق التميـــــــــــــز
 

زيد غير متصل

 


كاتب الموضوع : زيد المنتدى : ملتقى الطبخ والتدبير المنزلي
افتراضي رد: طريقة عمل الكباب المشوي على الفحم بالصور

اسعدني تواجدك الرائع
لك كل الود والاحترام







رد مع اقتباس
 
 
قديم 04-12-10, 12:18 AM رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
إحصائية العضو







حساويه المستخدم محترف الابداع حساويه المستخدم محترف الابداع حساويه المستخدم محترف الابداع حساويه المستخدم محترف الابداع حساويه المستخدم محترف الابداع حساويه المستخدم محترف الابداع حساويه المستخدم محترف الابداع حساويه المستخدم محترف الابداع حساويه المستخدم محترف الابداع حساويه المستخدم محترف الابداع
 

حساويه غير متصل

 


كاتب الموضوع : زيد المنتدى : ملتقى الطبخ والتدبير المنزلي
افتراضي رد: طريقة عمل الكباب المشوي على الفحم بالصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شنهو هاي يشف زيد شكلك ريح تخلينا على جنب شكلك
داخل بقوة بس أقلك تسلم الأيادي
لعاد من أجي للعراق ريح اعزم حالي عندك وريد هاي الكباب
وهمات ويهن سلطات ومقبلات وعصير كوكتيل
بصراحة جدا رائعة
تحياتي
حسااااااااااااااويه






التوقيع

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

رد مع اقتباس
 
 
قديم 04-12-10, 12:49 AM رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
محظور

الصورة الرمزية زيد
إحصائية العضو








زيد يستحق التميـــــــــــــز زيد يستحق التميـــــــــــــز زيد يستحق التميـــــــــــــز زيد يستحق التميـــــــــــــز
 

زيد غير متصل

 


كاتب الموضوع : زيد المنتدى : ملتقى الطبخ والتدبير المنزلي
افتراضي رد: طريقة عمل الكباب المشوي على الفحم بالصور

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
اهلا اخت حساااويه منورتنا بردود الحلوة
اتمنى تزورينا بالعراق كل الهلا وتدللين وهمات اعلمك الاكلات العراقيه هههههههه

لكِ كل الود والتقدير







رد مع اقتباس
 
 
قديم 04-12-10, 12:59 AM رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
إحصائية العضو







نور العباس المستخدم مبـــــــــــــدع نور العباس المستخدم مبـــــــــــــدع نور العباس المستخدم مبـــــــــــــدع نور العباس المستخدم مبـــــــــــــدع نور العباس المستخدم مبـــــــــــــدع نور العباس المستخدم مبـــــــــــــدع
 

نور العباس غير متصل

 


كاتب الموضوع : زيد المنتدى : ملتقى الطبخ والتدبير المنزلي
افتراضي رد: طريقة عمل الكباب المشوي على الفحم بالصور

بسم الله الرحمن الرحيم

اللهم صل على محمد وال محمد وعجل فرجهم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



يم يم يم

احب الكباب

وحب ريحت الشوي

تسلم ايدك

شيف زيد

موفق

نسالكم الدعاء







التوقيع

كل عام وانتم بخير

رد مع اقتباس
 
إضافة رد
 

مواقع النشر (المفضلة)
 

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 12:12 PM.


Powered by vBulletin® Version Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd. ,
SEO by vBSEOAds Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi