العودة   ملتقى أحباب الزهراء > الملتقى الـعـائـلـي > ملتقى الطبخ والتدبير المنزلي
 


اكلات روعـــــــــــــــة بالتست سريعة

ملتقى الطبخ والتدبير المنزلي


إضافة رد
 
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
 
 
قديم 07-27-10, 01:00 AM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
إحصائية العضو







حساويه المستخدم محترف الابداع حساويه المستخدم محترف الابداع حساويه المستخدم محترف الابداع حساويه المستخدم محترف الابداع حساويه المستخدم محترف الابداع حساويه المستخدم محترف الابداع حساويه المستخدم محترف الابداع حساويه المستخدم محترف الابداع حساويه المستخدم محترف الابداع حساويه المستخدم محترف الابداع
 

حساويه غير متصل

 


المنتدى : ملتقى الطبخ والتدبير المنزلي
F Icon09 اكلات روعـــــــــــــــة بالتست سريعة


اكلات روعـــــــــــــــة بالتست سريعة













المقادير




قطعة خبز توست من الحجم الكبير
1/4 ربع كوب زبدة طرية

الحشوة

جبن شرائح

1/4 ربع كوب ماء

10 بيضات

2 ملعقة كبيرة زبده

مرتديلا دجاج او لحم

ملح وفلفل اسود

الطريقة

-نفردالخبز بواسطة الشوبك اللي نفرد بها العجين حتى تصير مسطحة تماما بدون ما
نقطع الأطراف
-نقطع قطع طولها حوالي انش في كل طرف
-ندهن كل جهة من الخبز بقليل من الزبـدة
-نضعها في صينية الفرن(غير مدهونة)المخصصة اللي فيها حفر(اكواب)ونلف كل قطعة
توست (اولانلف رقم 1مع رقم 2الى الداخل بعدين نلف فوقهم 3و4 حتى يلتفون على
رقم 1و2 من الخارج)ويكونون من الخارج (وندخلها في الحفر وندخل الصينية في
الفرن لمدة 8 الى عشر دقائق حتى تحمر
-الفرن يكون حار

-ناخذ شريحة جبن ونقطعها طوليا الى نصفين وكل نصف نقطعه بالعرض الى 6قطع تقريبا
-باقي الجبن حوالى 5 او 6قطع نقطعها الى قطع صغيرة (مربعات صغيرة ) بواسطة السكين
-نخفق البيض مع الماء في اناء واسع باستعمال مضرب سلك خفقا سريعا وقويا
-نذوب ملعقتين زبدة في مقلاة
-يضاف البيض المخفوق الى الزبدة في المقلاة مع شرائح المرتديلا-
يحرك بملعقة خشب بين فترة واخرى حتى يستوي اللحم مع البيض ويترك على نار هادئة
لمدة دقيقتين الى ثلاث دقائق
-تضاف شرائح الجبن الى البيض وتترك على نار هادئة حتى يذوب الجبن قليلا (حوالي دقيقة)
-نملأ كل كوب من اكواب الخبز المحمرة بالبيض المطبوخ ويزين بشرائح الجبن التي جهزناها
سابقا ونضعها على الأكواب على شكل علامة زائد (+)
تؤكل وهي ساخنه









اكلات روعـــــــــــــــة بالتست سريعة







صينية التوست بالدجاج


المقادير




كيس توست
صدر دجاجه مسلوق ومقطع
ملفوف نوعين (بنفسجي وابيض)
بصله متوسطه مفرومه

اكلات روعـــــــــــــــة بالتست سريعة



مقادير الصلصه البيضاء


علبة قشطة
ملعقتين مايونيز
4 ملاعق جبنة سائلة
جبة شيدر للوجه (اختياري)




الطريقة


نحمر البصل حتى يصبح لونه اصفر

اكلات روعـــــــــــــــة بالتست سريعة


ونضيف عليه الدجاج والبهارات ونقلب فيه الى أن يتحمر قليلا


اكلات روعـــــــــــــــة بالتست سريعة

وبعدها نضيف الملفوف البنفسجي ونقلب

اكلات روعـــــــــــــــة بالتست سريعة


ونضيف الملفوف الابيض والجزر المبشور ونقلب


اكلات روعـــــــــــــــة بالتست سريعة

حتى تختلط جميع المقادير مع بعض ونلاحظ نضجها

ونترك الحشوه على جنب اذا استوت

نجهز الصلصه البيضاء

وهي علبة قشطة وملعقتين مايونيز

واربع ملاعق جبن سائل وزيدى الكمية

على حسب رغبتك

وناخذ التوست ونقصص اطرافه


نجيب الصينيه الي بنسويه فيه (البايركس)

ونمسحه بشوي من الصلصه البيضاء

اكلات روعـــــــــــــــة بالتست سريعة

ونصف فيه التوست

اكلات روعـــــــــــــــة بالتست سريعة

ونرجع ندهن التوست بالصلصه البيضاء

اكلات روعـــــــــــــــة بالتست سريعة

ونحط عليه الحشوه كامل


اكلات روعـــــــــــــــة بالتست سريعة


وبعد مانحط الحشوه نرجع نحط عليه التوست

اكلات روعـــــــــــــــة بالتست سريعة

ونحط عليه الصلصه البيضاء ونرشه على الوجه

شوي من جبن الشيدر ومثل ماقلت الجبن اختياري

اكلات روعـــــــــــــــة بالتست سريعة

وندخلها الفرن لمدة نصف الى ثلث ساعه تقريبا ونحمرها من الأعلى

اكلات روعـــــــــــــــة بالتست سريعة

وهذا التوست بالدجاج




اكلات روعـــــــــــــــة بالتست سريعة

يـــــــــــــــــــــــتــــــــــــــــــــ بـــــــــــــــــــــــــــــع



h;ghj v,uJJJJJJJJJJJJJJJm fhgjsj svdum fhgjsj v,uJJJJJJJJJJJJJJJm







التوقيع

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

رد مع اقتباس
 
 
قديم 07-27-10, 01:02 AM رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
إحصائية العضو







حساويه المستخدم محترف الابداع حساويه المستخدم محترف الابداع حساويه المستخدم محترف الابداع حساويه المستخدم محترف الابداع حساويه المستخدم محترف الابداع حساويه المستخدم محترف الابداع حساويه المستخدم محترف الابداع حساويه المستخدم محترف الابداع حساويه المستخدم محترف الابداع حساويه المستخدم محترف الابداع
 

حساويه غير متصل

 


كاتب الموضوع : حساويه المنتدى : ملتقى الطبخ والتدبير المنزلي
افتراضي

بس بعد ماتنتهين يبقى شوي
اطراف التوست لهم استعمال قصصيه صغار
وخليه في صينيه وادخليه في الفرن يتحمر شوي وعليه شوى زبد
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

وبعد ماتحمر خليه وضعى عليه حليب مركز
وفوقه فستق مجروش وصار وايد حلوو
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة






نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة




فطائر التوست المحشوة والمقلية


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

كيس خبز توست أبيض
1 كأس كبير لحم مفروم ناضج مع البصل أو قطع الدجاج المسلوقة أو علبة تونة بيضاء
4 حبة جزر مقطعة الى مكعبات صغيرة بحجم حبة البازلاء
3حبة بطاطا مقطعة الى مكعبات صغيرة
مقدار كأس بازلاء وذرة مثلجة مسلوقة
2حبات بصل متوسطة الحجم مفروم
نصف ملعقة صغيرة من كل من ( فلفل ا سود - كمون - قرفة )
جبنة كرافت سائلة
مايونيز
ملح




للتغطية: بيض وبقسماط

طريقة التحضير :

1- ضعي البصل في زيت على النار وقلبي حتى يصفر لونه




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة




2- اضيفي الجزر والبطاطس وقلبي حتى تذبل


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


3-ثم اضيفي الدجاج المسلوق والمفروم والبسلة وقلبي جيدا



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


4-تخلصي من اطراف التوست وادهني شريحة بالجبنة

وشريحة بالمايونيز واحشيها بالدجاج والخضار واغلقيها جيدا


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


- ضعي التوست في البيض ثم البقسماط وغطيه جيدا.

6- اقليها في الزيت ثم قدميها


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

وبالعافية

يتبع






التوقيع

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

رد مع اقتباس
 
 
قديم 07-27-10, 01:04 AM رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
إحصائية العضو







حساويه المستخدم محترف الابداع حساويه المستخدم محترف الابداع حساويه المستخدم محترف الابداع حساويه المستخدم محترف الابداع حساويه المستخدم محترف الابداع حساويه المستخدم محترف الابداع حساويه المستخدم محترف الابداع حساويه المستخدم محترف الابداع حساويه المستخدم محترف الابداع حساويه المستخدم محترف الابداع
 

حساويه غير متصل

 


كاتب الموضوع : حساويه المنتدى : ملتقى الطبخ والتدبير المنزلي
افتراضي

فطيرة التوست بالتونه



المقادير:

- كيس توست منزوع الأطراف.

- 2 علبه تونه.

- حبه جزر متوسطه مقطعه صغيره جداً.

- عود كرفس مقطع صغير جداً.

- 3 ملعقة كبيره مايونيز.

- جبن شدر شرائح.

- ملح.

- فلفل أسود.

- عصير نصف حبة ليمون.

مقادير التغطية:

- 3 ملعقة مايونيز.

- علبة لبن.

- بيضه.

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

طريقة التحضير:

1- رصي طبقه من التوست في طبق بايركس.

2- اخلطي التوست مع المايونيز والجزر والكرفس والفلفل الأسود والملح وعصير الليمون ثم

مديها على التوست.

3- ضعي شرائح الجبن فوق الحشوة ثم ضعي طبقة توست أخرى واضغطي بلطف.

4- اخلطي مقادير التغطيه وضعيها على التوست ثم اخبزي الصينية في الفرن قليلاً من تحت ثم

من فوق حتى تشقر.







نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



ساندوتش التوست

بس اليوم جبت لكم بطريقة شووي مختلفة وفية شطة للي يحب الحار ..


المقادير

توست

بيضتين

شطة الكمية حسب الرغبة كل مابغيتي لون التوست يتغير كثري

طبعا رح يكون حار التوست بعد احلى واحلى ..


رشة فلفل وملح ..

جبن سواء شرايح ولا مبشور ..

الحشوة حسب الرغبة ..


الطريقة ..

اخلطي البيض والشطة والملح والفلفل ..

بعدين غمسي التوست بالخلطة ..
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



وجهزي الصاجة وادهنيها زيت وعلى طول حطي التوست

لين ياخذ لون مع كل الجهتين وتتكون طبقة مقرمشة ..

وبعدها حطي الحشوة اللي تبين ومع الجبن على الوجة ..



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


بعدين حطي الطبقة الثانية من التوست وتكونين قبل محمرتها بعد

وقلبيها على الصاج لين يذوب الجبن وتتماسك ..

الحلو فيها لون التوست يتغير من الشطة وبس قدميها حارة ..

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


اتمنى تعجبكم ..


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

كبة التوست

المقادير


توست
لحم مفروم

دجاج مفروم
بصل

وثوم
بهارات متنوعه
ملح-فلفل اسود
حليب للتغميس
بيضه
بقسماط

الطريقة:

تقطع حواف التوست وتقسم الي نصفين وتوضع جنبا..
وتكوني محضرة حشوة اللحم المفروم ب البصل والثوم والبهارات وثم توضع علي النار
تغمس التوست في الحليب السائل وتوضع فيها خلطه الحشوة ثم نغلقها بقوه وبالضغط عليها ثم نغمسها في البيض وبعدها في البقسماط وبعدها تقلى في الزيت وتصفى


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


أقماع التوست بالتونه



المقادير

توست
كزبرة مفرومة
بصل مقطع ناعم
كراث مقطع قطع صغيرة
تونة
بهارات ( فلفل وكمون)
مايونيز

الطريقة


تفرد شرائح التوست بالنشابه وتلف على شكل قمع ويلصق الأطراف (بالدقيق و بالماء)

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


توضع الأقماع في الفرن حتى تتحمص وتتحمر شويه
يحمس البصل بالقليل من الزيت الى ان يذبل يضاف له الكزبره المفرومه و البهارات
يضاف البصل الى التونه ونضيف مايونيز حسب الرغبه و الكراث وتحشى الأقماع
بالخلطه وتقدم وهي حاره وبالعافيه ..


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

حلقات التوست


المقادير والطريقه مع بعض

يقطع دوائر صغيره ثم نقطع جبن شرايح بنفس حجم التوست دوائر توضع حبه من الجبن على احدى قطع التوست ثم توضع قطعه ثانيه من التوست فوق الجبن تدهن الاطراف بالمايونيز وتغمس بالزعتر وتزين بالخيار او الجزر كما تحبين وبالعاافيه عليكم


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


يتبع




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة






التوقيع

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

رد مع اقتباس
 
 
قديم 07-27-10, 01:05 AM رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
إحصائية العضو







حساويه المستخدم محترف الابداع حساويه المستخدم محترف الابداع حساويه المستخدم محترف الابداع حساويه المستخدم محترف الابداع حساويه المستخدم محترف الابداع حساويه المستخدم محترف الابداع حساويه المستخدم محترف الابداع حساويه المستخدم محترف الابداع حساويه المستخدم محترف الابداع حساويه المستخدم محترف الابداع
 

حساويه غير متصل

 


كاتب الموضوع : حساويه المنتدى : ملتقى الطبخ والتدبير المنزلي
افتراضي

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


المكونات والمقادير

خبز توست .
1 كوب شرائح دجاج مسلوق .
1/2 كوب صلصة الطحينة أو الحمص .
1 فلفل أحمر بارد شرائح رقيقة .
1 بصل أخضر شرائح رقيقة .
1 ورقة خس شرائح رقيقة .
1/4 ملعقة صغيرة ثوم باودر .
ملح وفلفل أسود .

  • طريقة التحضير
يتبل الدجاج بالملح والفلفل الأسود والثوم .

تقطع حواف أو هوامش خبز التوست ويرقق الخبز .
يدهن الخبز بصلصة الطحينة أو الحمص ثم يوضع قليل من الدجاج مع الخس والفلفل الأحمر ثم تطوى على شكل اسطولنة وتلربط بخيط من البصل الأخضر أو تترك كما هي

تصف الرولات في طبق التقديم وتزين بالطماطم الطازجة .
  • ساندويتش خضار بالجبنه
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
  • المكونات والمقادير
صمون همبورجر
½ كوب شرايح ملفوف ابيض
½ كوب شرايح ملفوف احمر
½ كوب جزر مبشور
½ كوب بزاليا مسلقه
¼ كوب جبن شدر مبشور
2 م ك بقدونس مفروم
2 م ك مايونيز
2 م ك خل ابيض
1 م ك عصير ليمون
  • طريقة التحضير
يخلط الملفوف بنوعيه مع الجزر والبزاليا والجبن والبقدونس


ويخلط مع المايونيز والليمون والخر ويخلط الحشو جيدا ويحشى

به الصمون
  • سندويشات التونة بالمايونيز
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


  • المكونات والمقادير
خبز صامولي او خبز همبرجر
علبه تونه
نصف ملعقه صغيره ملح
بصلة صغيره مفرومه
خس حوالى ثلاث اوراق ومقطعة بالطول
فلفل بارد مقطع مربعات صغيره
قليل من الفلفل الاسود حسب الرغبه
اربع او ثلاث ملاعق كبيرة مايونيز
  • طريقة التحضير

تنعم التونه بالشوكه ثم نضيف اليها الملح والمايونيز والفلفل ونخلطه جيدثم نضيف البصل بعد ت****ه قليلا في الزيت


والفلفل الاسود ويخلط جيدا حتى ينعم المقدار


نضع حوالى ملعقه ونصف من الخلطه على كل صمونه وتزين بالمخلل ...
  • يقدم: مع الشاي او العصير
تمنياتي لكم بصحة والعافية
ومنقول لعيونكم
تحياتي
حسااااااااااااااااااااااااويه






التوقيع

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

رد مع اقتباس
 
 
قديم 07-27-10, 12:09 PM رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
إحصائية العضو








سـهـيل فى بداية الطريــــــــق
 

سـهـيل غير متصل

 


كاتب الموضوع : حساويه المنتدى : ملتقى الطبخ والتدبير المنزلي
افتراضي

طرح رائع حساويه بل في قمة الروعة

راق لي وبشدة

دمت ودام عطاءك






رد مع اقتباس
 
 
قديم 07-28-10, 02:06 AM رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
إحصائية العضو







حساويه المستخدم محترف الابداع حساويه المستخدم محترف الابداع حساويه المستخدم محترف الابداع حساويه المستخدم محترف الابداع حساويه المستخدم محترف الابداع حساويه المستخدم محترف الابداع حساويه المستخدم محترف الابداع حساويه المستخدم محترف الابداع حساويه المستخدم محترف الابداع حساويه المستخدم محترف الابداع
 

حساويه غير متصل

 


كاتب الموضوع : حساويه المنتدى : ملتقى الطبخ والتدبير المنزلي
افتراضي

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة







التوقيع

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

رد مع اقتباس
 
إضافة رد
 

مواقع النشر (المفضلة)
 
 
الكلمات الدلالية (Tags)
اكلات , بالتست , روعـــــــــــــــة , سريعة
 

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 12:52 AM.


Powered by vBulletin® Version Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd. ,
SEO by vBSEOAds Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi